Resep Masakan : Ayam Kungpao

Bahan-bahan :

- 2 buah dada ayam filet
- 4 buah cabai kering
- 1 buah bawang bombay
- 2 batang daun bawang
- 1 buah paprika
- 40 gram kacang mete goreng
- 6 sendok makan saus tiram(3 sendok makan untuk membalur ayam, sisanya untuk menumis)
- 1 sendok makan gula merah
- 50 ml air
- minyak goreng secukupnya




Cara membuat

- potong-potong cabai kering, daun bawang, dan bawang bombay. potong segitiga paprika, lalu potong dadu dada ayam filet
- balur ayamdengan saus tiram, ratakan. diamkan kurang lebih 10 menit. goreng ayam selama 30 detik, angkat, sisihkan
- tumis cabai kering, daun bawang, bawang bombay dan paprika sampai harum. tambahkan gula merah, air dan saus tiram
- masukkan ayam goreng, masak hingga matang, angkat, dan sajikan